zaterdag 2 januari 2021

Nagerechten

 Met de kerst en oudjaar hadden we eters. Voor mij een uitdaging om beide dagen het menu te verzorgen. En aangezien 2020 het jaar was waarin ik ontdekte hoe leuk bakken en koken kan zijn, had ik er zin in!

Het nagerecht van kerst bestond uit een speculaas-chocolademelk-tiramizu. Geen alcohol of koffie, dus ook kidsproof!

Het nagerecht met oudjaar was een combinatie van gekruimelde Bastognekoek met zelfgemaakt aardbeienijs.

Beiden waren heerlijk. Bijkomend voordeel is dat  deze nagerechten een dag eerder gemaakt kunnen worden.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Bedankt voor je reactie. Dat wordt altijd zeer gewaardeerd! Tot gauw!

Karin